熱烈祝賀樸誠后勤公司獲得多項(xiàng)行業(yè)榮譽(yù)
??? 12月3-4日,自治區(qū)商務(wù)廳在南寧國家會(huì)展中心隆重舉辦了“2021廣西美食博覽會(huì)”，來自廣西各地市的600多家品牌餐飲企業(yè)的1000多名企業(yè)家和廚師參加了本次博覽會(huì)。同期召開了廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)七屆三次理事擴(kuò)大會(huì)，并舉辦了第十屆廣西民族地方（桂菜）特色美食大賽、廣西首屆烹飪工匠節(jié)暨第四屆名廚大會(huì)、廣西第二屆團(tuán)餐大會(huì)及首屆團(tuán)餐大賽。我公司獲得了“廣西餐飲管理標(biāo)桿企業(yè)”“2021年廣西團(tuán)餐品牌20強(qiáng)”、第十屆廣西民族地方（桂菜）特色美食大賽團(tuán)體賽特金獎(jiǎng)、廣西首屆團(tuán)餐大賽特金獎(jiǎng)等榮譽(yù)，東苑餐廳經(jīng)理羅照才獲得了“2021年度廣西名廚大會(huì)金人獎(jiǎng)”、“2021年度廣西名廚大會(huì)優(yōu)秀廚師獎(jiǎng)”、“2021年度廣西名廚大會(huì)烹飪育人獎(jiǎng)”等榮譽(yù)稱號(hào)。
??? 12月3日，樸誠后勤公司組隊(duì)參加了第十屆廣西民族地方（桂菜）特色美食大賽，由梁甫基師傅做錦繡壯鄉(xiāng)情、芬芳玉蘭，周瑞敏師傅做的牡丹大蝦、桂味香芒排，譚富積師傅做的養(yǎng)生菊花豆腐、壯家金錢血腸，獲得了第十屆廣西民族地方（桂菜）特色美食大賽團(tuán)體賽特金獎(jiǎng)，此外，三位師傅也分別獲得了個(gè)人賽的特金獎(jiǎng)。
??? 12月4日，梁甫基師傅、周瑞敏師傅、譚富積師傅代表樸誠后勤公司參加了廣西首屆團(tuán)餐大賽，憑借外酥里嫩、酸甜可口的牡丹大蝦和層次清晰、鄉(xiāng)情濃郁的錦繡壯鄉(xiāng)情小吃，加上營養(yǎng)搭配得當(dāng)?shù)奶撞?，取名為“樸食新?chuàng)”的作品，獲得了廣西首屆團(tuán)餐大賽特金獎(jiǎng)。
??? 在“共享新團(tuán)餐·共享新機(jī)遇”為主題的團(tuán)餐大會(huì)上，樸誠后勤公司總經(jīng)理孔宇就食品安全管理向大會(huì)作了專題分享，展示了樸誠后勤公司在食品安全管理上的特出成效，體現(xiàn)了廣西團(tuán)餐標(biāo)桿企業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。
??? 大會(huì)上，廚師們展示交流八桂美食，同時(shí)表彰了一批全區(qū)烹飪行業(yè)先進(jìn)集體及個(gè)人。經(jīng)過廣西烹?yún)f(xié)對(duì)企業(yè)規(guī)模、營業(yè)收入、品牌影響、食品安全等多項(xiàng)主要指標(biāo)的嚴(yán)格審核，我公司通過層層審核，斬獲多項(xiàng)團(tuán)體和個(gè)人大獎(jiǎng)，這是對(duì)樸誠后勤公司全體員工兩年多努力取得的結(jié)果，是對(duì)樸誠后勤人極大的肯定，公司上下深受鼓舞，紛紛表示，要繼續(xù)努力，奮發(fā)有為，開拓創(chuàng)新，在十四五期間把公司的事業(yè)再推上一個(gè)新的臺(tái)階。