公司開展各餐廳宴席菜品烹飪技術(shù)交流活動(dòng)
9月20日下午，公司在薈萃樓餐廳開展各餐廳宴席菜品烹飪技術(shù)交流活動(dòng)?；顒?dòng)邀請了學(xué)校相關(guān)業(yè)務(wù)部門代表參加品鑒。
此活動(dòng)，各餐廳派出廚師精心準(zhǔn)備了拿手菜品，廚師現(xiàn)場介紹制作過程及烹飪理念，然后各代表品鑒并對菜品進(jìn)行點(diǎn)評。
此次活動(dòng)為各餐廳提供了交流學(xué)習(xí)的平臺，提升了廚師的烹飪專業(yè)素養(yǎng)及服務(wù)質(zhì)量，更好地為廣大師生提供優(yōu)質(zhì)、美味的宴席菜品。